Кратко про липосомы:
Липосомы — это маленькие полые шарики диаметром 100–300 нм, стенка которых состоит из двойного слоя липидов.
Липосомы способны значительно повышать уровень увлажненности кожи, проникать в различные слои кожи и переносить туда инкапсулированные действующие вещества, такие как Витамин С, ретинол и другие.
Не все липосомы способны проникать в глубокие слои кожи, многие из них не проходят барьерный слой кожи и остаются на ее поверхности. О том, как работают липосомы, об их характеристиках и возможностях в косметологии, их спектре действия — обо все этом вы можете узнать в статье ниже.
Что такое липосомы и как они работают в косметологии
Большинство используемых в косметике липосом производятся из лецитина, смеси фосфолипидов, таких как, например, фосфатидилхолин, фосфатидилинозит, фосфатидная кислота и т. д. Схематично фосфолипиды представляют собой гидрофильную головку с прикрепленными к ней жирными кислотами. Эти кислоты могут быть насыщенными (пальмитиновая кислота, стеариновая кислота), мононенасыщенными (олеиновая кислота) и полиненасыщенными (линолевая и линоленовая кислоты). Из них получают липосомы с различными свойствами: например, липосомы из насыщенных фосфолипидов не могут проникать в кожу, в то время как липосомы из ненасыщенных фосфолипидов проникают во все ее слои. Для косметических целей источником фосфолипидов обычно служит соя. Косметические фосфолипиды идентичны натуральным, в большом количестве содержащимся в нашем организме, – это крайне важно с иммунологической, а точнее, с аллергологической точки зрения: маловероятно, что тело воспримет нанесенное на него вещество как чужеродное, если оно от природы является его составным элементом. Проще говоря, ухаживая за кожей с помощью липосом, мы «наносим кожу на кожу».
Неудивительно, что Всемирная организация здравоохранения не ограничивает допустимое дневное потребление (acceptable daily intake – ADI) для фосфолипидов как продуктов питания. Так же и американское Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов (Federal Drug Administration – FDA) признает за лецитином статус GRASS (generaly recognized as safe –«признан абсолютно безопасным», CFR № 182.1400/184.1400). В странах ЕС лецитин так же относится к классу совершенно безопасных веществ для использования в продуктах питания. Для поддержания хорошей переносимости косметических препаратов липосомы нельзя использовать совместно с наиболее распространенными аллергенами ( консервантами и ароматизаторами).
Барьерная функция кожи
Для поддержания барьерной функции кожи решающее значение имеет роговой слой (stratumcorneum). Этот слой состоит из метаболически неактивных клеток и внеклеточного матрикса, содержащего ламеллярный бислой липидов, который обладает сильным сходством с мембраной клеток и липосом, – эта структура кожи защищает кожу от чрезмерной потери влаги, а также от проникновения в кожу чужеродных веществ из окружающей среды. Нарушение естественного кожного липидного барьера приводит к усиленной трансэпидермальной потере влаги и тем самым к сухости и огрубению кожи. Из-за этих процессов атмосферные яды, бактерии, вирусы и аллергены могут легко проникнуть в кожу и вызвать дальнейшие патологические реакции, поэтому задача ухода за кожей состоит в предотвращении таких нежелательных последствий и в том числе восстановлении нарушенного липидного барьера. Немецким Обществом дерматофармацевтики (Gesellschaft fuer Dermatopharmazie) на ежегодном заседании в 1999 году было заявлено, что сухая кожа свидетельствует о нарушении барьерной функции, а именно о дефиците липидов рогового слоя. Исследовательская группа «Кератиноциты» боннского университета под руководством профессора Герцога (Herzog) доказала, что функцией рогового слоя является защита от потери влаги и тем самым от высыхания.
Роль липосом в увлажнении кожи
Многочисленные научные исследования доказывают, что именно липосомы с высоким содержанием фосфатидилхолина и ненасыщенных незаменимых жирных кислот, таких как линолевая и линоленовая, одновременно усиливают барьерную функцию рогового слоя и повышают увлажненность кожи. Как уже было сказано выше, существует большое количество липосом, выполняющих различные функции. Липосомы с высоким содержанием фосфатидилхолина (>80 %) характеризуются ярко выраженными способностями к повышению уровня увлажненности кожи. Липосомы с низким содержанием фосфатидилхолина и высоким содержанием гидрофильных фосфолипидов могут, напротив, понизить степень увлажнения кожи. Нужно подчеркнуть, что практически все косметические препараты с высоким содержанием фосфатидилхолина в липосомах значительно повышают увлажненность кожи. Так, одно из исследований показало, что уже через 30 минут после использования средства с липосомами увлажненность кожи увеличилась на 40 %. Другое исследование показало, что ежедневное в течение семи дней двукратное применение препаратов, содержащих многослойные липосомы, позволяет повысить уровень увлажненности кожи почти на 100 %. В 1991 году удалось убедительно показать, что при применении фосфатидил-липосом огрубение кожи исчезает обратно пропорционально росту увлажнения кожи. Объясняется этот эффект тем, что межклеточное пространство заполняется ламеллярным бислоем липосом, за счет чего происходит усиленная гидратация рогового слоя кожи.
Проникающая способность липосом
Могут ли липосомы проникать в кожу и переносить действующие вещества? Ученому, занимающемуся изучением липосом, этот вопрос покажется слишком простым, равно как и вопрос о том, увлажняют ли липосомы кожу? Всё дело в том, о каких липосомах идет речь и из какого материала они сделаны. В 1999 году в рамках исследовательской работы Университета г. Саарбрюккен (Германия) удалось пролить свет на проникающую способность липосом. Были взяты три препарата с липосомами одинакового размера, но разного фосфолипидного состава. Липосомы были помечены молекулами-маркерами. Исследование показало, что молекулы – маркеры липосом, созданных из насыщенных (гидрированных) фосфолипидов, были зафиксированы на поверхности кожи, то есть эти липосомы оказались не в состоянии проникнуть в нее. С другой стороны, липосомы с высоким содержанием ненасыщенного фосфатидилхолина смогли доставить маркеры как в эпидермис, так и в дерму. Тем не менее большинство липосом остаются на уровне рогового слоя кожи. Необходимо отметить значение высокой проникающей способности липосом, например, при переносе в кожу биотина (витамина Н). Роговой слой представляет для гидрофильного биотина практически непреодолимую преграду, которую он может преодолеть только с помощью проводника. Таким проводником как раз и становятся липосомы.
Защита активных компонентов: ретинол, витамин С
Давно известно, что липосомы в состоянии стабилизировать «чувствительные» вещества для предотвращения их распада. Так ,например, было доказано, что заключенный в липосомы ретинол становится более стабильным, чем чистый или заключенный в наносомы. Такие же данные получены в отношении витамина С.
Спектр действия липосом
В косметической промышленности чаще всего используются однослойные, двухслойные и многослойные липосомы с возможно более высоким содержанием фосфатидилхолина и ненасыщенных жирных кислот (например, витамин F). В зависимости от их строения и размера липосомы способны значительно повышать уровень увлажненности кожи, проникать в различные слои кожи и переносить туда инкапсулированные действующие вещества. Хорошая переносимость липосом, в частности из лецитина, и их токсикологическая безопасность как в продуктах питания, так и в косметике, обусловлена тем, что вещества, из которых они состоят, присутствуют в биологических мембранах людей и животных. Аллергическая реакция на компоненты, которые от природы в большом количестве имеются в организме, крайне маловероятна. Липосомы с высоким содержанием фосфатидилхолина помимо прекрасной переносимости обладают огромным потенциалом в качестве активного компонента и переносчика других веществ, которые с их помощью можно быстро доставить в различные слои кожи. Более того, липосомы способны стабилизировать заключаемые в них химически нестабильные вещества, например витамины А и С. Таким образом, благодаря научно доказанным свойствам, широкому спектру действия и особенно хорошей переносимости липосомы из ненасыщенного фосфатидилхолина представляют собой идеальное средство для ухода за кожей.